Stres, duygusal açlığı tetikliyor

Yoğun stresin yalnızca ruh halini değil, beslenme davranışlarını da doğrudan etkilediği belirtiliyor. Uzmanlar, stres anlarında artan yeme isteğinin arkasında hormonların önemli bir rol oynadığına dikkat çekiyor.

Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi’nden Uzman Psikolog Jülide Unutmaz, stres sırasında beyinde kortizol hormonunun salgılandığını belirterek, bu hormonun vücudu tehlikeye hazırlarken iştahı da artırdığını söyledi. Unutmaz, “Kaygı, korku ve öfke gibi duygular beyin tarafından tehlike olarak algılanır. Bu nedenle stresli anlarda vücut daha fazla enerjiye ihtiyaç duyduğunu düşünür ve ani, kontrolsüz yeme isteği ortaya çıkabilir” dedi.

Duygusal yeme ile fiziksel açlık farklı

Her yeme isteğinin gerçek açlıktan kaynaklanmadığını vurgulayan Unutmaz, duygusal yeme ile fiziksel açlık arasındaki farklara dikkat çekti. Fiziksel açlığın yavaş geliştiğini ve mide guruldaması gibi bedensel sinyallerle kendini gösterdiğini ifade eden Unutmaz, duygusal yemenin ise ani başladığını ve çoğu zaman bir boşluk hissiyle ilişkili olduğunu söyledi. Bu tür yeme davranışlarının ardından pişmanlık ve suçluluk duygularının sık görüldüğünü belirtti.

Stresli beyin şekere yöneliyor

Stresli anlarda özellikle tatlı ve karbonhidratlı yiyeceklere yönelmenin tesadüf olmadığını belirten Unutmaz, bu besinlerin beyinde dopamin ve serotonin salgısını geçici olarak artırarak kısa süreli bir rahatlama sağladığını dile getirdi. Ancak bu etkinin kalıcı olmadığını vurgulayan Unutmaz, sık tekrarlayan kontrolsüz yeme atakları, yoğun pişmanlık hissi veya sağlıksız telafi davranışlarının mutlaka ciddiye alınması gerektiğini söyledi.

Uzmanlar, bu tür durumlarda yalnızca diyet yapmanın yeterli olmayabileceğini, duyguların doğru şekilde ele alınması için psikolog veya psikiyatri desteğinin önemli olduğunu vurguluyor.